Whisky Highland Park

Highland Park auf den Orkney-Inseln ist die nördlichste Whisky-Destillerie der Welt. Der britische Whisky-Experte M. Jackson nennt ihn "den größten Allrounder", denn er verbindet Rauchigkeit (mit einem Akzent von Heidehonig), Malzigkeit, Tiefe, Rundheit und Länge im Abgang.