Calvados Coeur de Lion

Mit Sicherheit eine der erlesensten Calvados - Sorten auf dem Markt: Coeur de Lion. Mehr als 200 Medaillen, darunter alle höchsten Auszeichnungen, die ein Calvados erringen kann, würdigen seine Qualität. Natürlich trägt er die Bezeichnung "Appellation Pays d'Auge Controllée".

Distillerie des Fiefs Saint - Anne steht als Name (nur bei einigen der Jahrgänge) als Domäne auf der Flasche; Coeur de Lion als Firmenname auf dem Karton.

Wichtiger Tipp zum Öffnen: Bei Siegellack-Verschluss und "Weinkorken", also GANZ in der Flasche versenktem Kork (wenige dieser Flaschen sind so verschlossen, die meisten haben  einen Kork mit Griff, was man an der Form erkennt) die Flasche mit einem Korkenzieher (durch den Lack drehen!) etwas öffnen und die losen Lackreste entfernen, bevor man den Korken ganz herauszieht. Das geht ideal z.B. über der Spüle, wo man auch mit etwas Wasser die feinen Lackreste wegspülen kann!