Cognac Fillioux Reserve Familiale Sèvres
Der Klassiker von Fillioux, der immer aus den ältesten Beständen hergestellt wird: "weicher Geschmack mit angenehmer Frucht, stilvoll... Außergwewöhnlich!" (Gregory, Cognac, Seite 118).
Die Karaffe aus Sèvres-Kristall ist eine der schönsten und kostbarsten: Unser Einzel-Exemplar stammt aus der ersten Auflage (in diesem Fall 80er oder frühe 90er Jahre), als der Inhalt wirklich überragend war - ein bildschönes Sammlerstück, das eigentlich jahrelang ausverkauft war und jetzt in einer ähnlichen Version (identische Karaffe, leicht modifizierte Box) wieder angeboten wird.
Wie bei vielen dieser Produkte kann man bei neueren Abfüllungen nur hoffen, dass sich diese Qualität hielt (meines Wissens war der Reserve Familiale in erster Qualität ein etwa 50 Jahre alter Jahrgangscognac der Spitzenklasse). Aus meiner persönlichen Erfahrung weiß ich jedoch, dass dies meist nicht so ist - schade, aber irgendwann ist die Topqualität ausverkauft, und dann kommt zwangsläufig ein schlechteres Produkt. Daher ist auch hier (wie bei vielen anderen Karaffen) immer eine alte Version der neueren vorzuziehen - vor allem, wenn der aktuelle Marktpreis etwa 150 EUR höher liegt.
Lieferung in exquisiter Samtbox.
inkl. 19% Mwst., zzgl. Versandkosten; Preis pro Liter: 1.271,43 EUR