Calvados Domaine de la Vectiere 20 Jahre
Wir stießen durch Zufall auf dieses Produkt - ein rustikaler Calvados A.C., der wirklich alt im besten Sinne des Wortes schmeckt. Hier hat man nicht durch Zugabe von jungen Bränden einen faulen Kompromiß gesucht: Der Vectiere ist tiefbernsteinfarben und schwer-viskos im Glas (bitte Cognac-Schwenker verwenden!); im ersten Moment rund und durchaus eindrucksvoll, dann kraftvoll und unglaublich lang im Abgang mit spürbarem Barrique. Das ist kein Weichspüler sondern der Vollwaschgang :-)
Wir mögen das, weil es einfach auch dem Gaumen beweist, daß der Brand 20 Jahre lang in Eiche alterte.
inkl. 19% Mwst., zzgl. Versandkosten; Preis pro Liter: 61,29 EUR
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