Cognac Gourmel

Eine Marke mit einem fast schon legendären Ruf! Obwohl erst seit 1979 aktiv, hat sich Gourmel einen Namen in der Szene gemacht, indem man konsequent den Schwerpunkt auf die Konzeption von besonderen Aromen setzt. So werden gezielt Cognacs mit stark ausgeprägten Aromen erworben und nach der Lagerungszeit nur innerhalb eines Jahrgangs vermählt, um im Ergebnis die jeweilige Struktur des Cognacs über seinen Duft auszudrücken. Diese Idee schlägt sich auch in den wohlklingenden Bezeichnungen der Sorten nieder: "Age du Fruit", "Age des Fleurs" und "Age des Epices".

Fast schon exotisch ist die Methode, nach der bei Gourmel die Cognacs auf Trinkstärke herabgesetzt werden: 50% des Destillats verdünnt man - genau wie die jeder andere Hersteller auch - stufenweise mit destilliertem Wasser. Die anderen 50% bestehen allerdings aus Wasser, das man langsam mit Cognac "anreichert"!
Cognac Gourmel
Cognac Gourmel Age des Epices
179,00 EUR
255,71 EUR pro 1 ltr
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Cognac Gourmel Quintessence
379,00 EUR
541,43 EUR pro 1 ltr
zzgl. Versand
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