Eine brillante Farbe von hellem Mahagoni - kein Farbstoff. Eine intensiver und komplexer Duft von kandierten Orangen, Honig und Pfeffer aus Madagaskar und vor allem der typische Marzipan-Geruch des Armagnac. Sehr finessenreich und doch voller Saft und Kraft - trotzdem keine Agressivität oder Schärfe trotz der unverdünnten 47,2% Alkohol (das wärmt die Füße!). Intensiver, würziger Geschmack, trocken. Zusammen überwiegt der Anklang an getrocknete Früchten (Ananas, Apfel, Traube). Mein spezieller Tipp: dazu ein Stück dunkle Schokolade oder eine Havanna.
Dieser Armagnac aus 100% Folle Blanche Trauben begeistert mich durch seinen Charakter - ein überragender Digestif der Luxusklasse. für den man normalerweise wesentlich mehr Geld ausgeben muss. Silbermedaille beim Internationalen Spirituosen Wettbewerb in Deutschland 2013!
