Sehr netter Karton mit booklet.
Nur 1080 Flaschen wurden produziert, jede Flasche ist einzeln nummeriert.
Die Produktreihe Bapt & Clem’s wurde von Armagnac Darroze aufgelegt. Es handelt sich um ausgesuchte Brände (vor allem Rum), die als Einzelfass ohne Zugabe von Wasser handverlesen abgefüllt wurden. Wir bieten diesen wundervollen Rum exklusiv in Deutschland!
Melasse-Rum aus El Salvadors einziger Rum-Destillerie Licocera Cihuatan, 7 Jahre im Fass gelagert. Die ersten 6 Jahre lag der Rum in El Salvador und wurde anschließend in ein ehemaliges Sauterne-Fass gefüllt, wo er ein Jahr in der Gascogne in Frankreich lagerte. Dieses Finish bringt jede Menge Komplexität, Süße und Weichheit in den Rum - das sagt der Hersteller und ich bezeuge das! :-))
Ich hatte einige Proben von diversen Rum-Sorten aus dieser Reihe hier, aber dieser hat mich restlos überzeugt. Einige Sorten schmeckten viel zu stark nach Eiche, andere müffelten einfach vor sich hin, aber bei diesem Rum gab es nichts zu meckern: Sowohl Fruchtigkeit und Frische sind da, aber auch Noten von Honig und Toffee, einfach eine ganze Palette von Nuancen und Geschmacksnoten. 48% sind optimal und müssen nicht verdünnt werden (kann man aber ruhig mal testen)!
Last not least: Der ist absolut trocken im Abgang ohne jeden Zucker. Wer z.B. den Plantation Extra mag, liegt hier völlig falsch.
Yummi! Hol’ mich der Klabautermann! Aber erst noch ein Schluck von diesem Ruuuuummmm :-))
