Whisky aus dem Elsaß - lecker und preiswert! Frisch, sauber und rein im Geschmack, kein Eichenhammer, kein Torfmonster :-)
42.2 vol-%. 5 Jahre alt. Das ist eine Cuvee aus Whisky aus frischen Eichenfässern und ehemaligen Banyuls Fässern (Verhältnis 2:3). Nicht kaltfiltriert. Er ist jung und hat dadurch einen frischen Geschmack. Im Geschmack Vanille, Honig und in der Nase Veilchen - lecker!
Schon vor Jahren habe ich gemerkt, was für hervorragende Whiskies in Frankreich erzeugt werden. Zum Glück sind die nicht so kultig wie diverse deutsche Produkte, bei denen der Preis dank künstlicher Verknappung längst nichts mehr mit der Qualität zu tun hat.
Wenn Sie jemals lesen, ein Whisky sei "streng limitiert": Gehen Sie davon aus, dass der i.d.R. viel zu teuer und in beliebigen Mengen erhältlich ist.
Lieferung in Karton.
Ein Interview mit dem Produzenten sehen Sie hier:
http://whisky-francais.com/index.php/distilleries/distillerie-bertrand/
Hier die komplete Beschreibung des Herstellers:
Erste Nase frisch, die erste Nase erinnert an Eine-de-vie von Reine-Claude, Birne und Pflaume! Er bietet auch aromatische Aromen mit einem Hauch von Getreide.
Zweite Nase blumig, berauschende Blüten, Lavendel. Die Brandy-Noten verwandeln sich in reife Früchte.
Gaumen Der Gaumen erinnert an eine karamellisierte Birnentorte, die mit Zimt und Vanille bestreut ist, und ist wunderschön milchig. Es entwickelt sich in Richtung eines Registers von berauschenden Blumen und Kräutern.
Langer Abgang, es sind die pflanzlichen und Brandy-Noten, die bestehen bleiben.
Als Höhepunkt der Show erinnert das leere Glas an exotische Frucht (Passionsfrucht) und Blumen (Lavendel, Veilchen).
Synthese: Frisch und fruchtig am Gaumen zeigt dieser Whisky einen langen Abgang mit Brandy- / Likörnoten!
