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Fine Champagne Cognac. Das Jahr 1811 gilt als das Jahr, in dem der beste Cognac des 19. Jahrhunderts entstand - die Ursache war ein ideales Klima für den Weinanbau. Lucien-Foucauld, gegründet im Jahr 1847, was ein Handelshaus, das alte Bestände aufkaufte und vermarktete (so dass auch Brände aus der Zeit vor der Gründung im Handel waren).
Der 1811er Jahrgang wurde wahrscheinlich kurz vor oder nach dem 2. Weltkrieg abgefüllt. Die Flasche hat keine Angabe der Füllmenge, aber ich schätze (ausgehend vom Gewicht), dass es eher etwas mehr als 0,7 Liter sind. Der Füllstand ist hervorragend (die Flasche stammt aus einem Restaurant in Frankreich und wurde perfekt gelagert). Dieser Cognac ist eine Kostbarkeit! Allerdings sind die knapp 12.000 EUR, die ich online in England fand, vielleicht etwas zu viel. Aber in ein paar Jahren, wer weiß...
